为体验饺子趣味，传承冬至文化，在冬至佳节来临之际，汉语2401与汉语2402班于12月19日齐聚于荟萃苑餐厅三楼，共同开启了一场意义非凡的传承冬至文化的活动。
活动现场布置得井然有序，桌上整齐地摆放着充足且优质的包饺子材料与工具。饺皮经过精细加工，色泽自然，质地均匀，散发着淡淡的麦香，为包出美观可口的饺子提供了基础保障。馅料的种类丰富多样，有经典的猪肉白菜馅，韭菜鸡蛋馅，胡萝卜牛肉馅等等。托盘、筷子等工具也一应俱全，摆放位置方便班级成员们取用，确保活动能够顺利开展。
活动伊始，汉语2401和汉语2402的学生们便同时行动起来，纷纷围坐在桌旁，全神贯注地投入到包饺子的环节当中。班级成员们先是洗净双手，确保卫生，然后开始有条不紊地操作。拿起一张饺皮，平稳地放在手掌心，接着用筷子从馅料盆中夹取适量的馅料，放置在饺皮的正中间位置。放好馅料后，用手指轻轻捏住饺皮的一边，开始依次沿着饺皮边缘将其捏合起来，大家的动作虽有快慢之分，但都格外认真，力求让每一个饺子都包得紧实、规整。
在包饺子的过程中，两个班级的成员们还积极地相互交流。汉语2401张晓琳分享着自己在家中跟着长辈学习包饺子时所掌握的技巧，比如在捏合饺皮边缘时，可以采用叠褶的方式，这样包出来的饺子不仅外形更加美观，而且在煮的过程中也不容易破皮；汉语2402程圆则介绍了不同地区对于饺子形状的偏好以及相应的寓意，像有的地方习惯包成半月形，寓意着团圆美满，有的地方会包成麦穗状，象征着来年的丰收，大家在交流中拓宽了对饺子文化的认知，也更加深刻地体会到这一民俗文化的丰富性和多元性。
随着时间的推移，班级成员们包好的饺子越来越多，一盘盘摆放得整整齐齐的饺子陆续摆满了桌面。工作人员随后将这些饺子拿去蒸煮，成员们有序地围坐在一起，共同品尝着自己亲手包的饺子，感受着饺子在口中散开的鲜香味道，脸上洋溢着满足和喜悦的神情。
在品尝饺子的同时，大家还不忘继续探讨冬至饺子文化，交流着冬至吃饺子这一习俗在不同历史时期的演变，以及在当今社会依然保持强大生命力的原因，认识到它不仅是一种美食传统，更是凝聚家庭、传承亲情、弘扬民族文化的重要纽带。
此次由汉语2401与汉语2402共同举办的包饺子活动，通过班级成员们的亲身参与和深入交流，全方位地展现了冬至饺子文化的魅力，切实推动了这一传统民俗文化在校园内的传承与传播，也为即将到来的冬至佳节增添了浓厚的文化氛围，更加坚定了两班成员们传承中华优秀传统文化的决心。
学习包饺子 周宣漪摄
成果展示 刘欣乐摄
